顺德职业技术学院成立于1999年3月，是经国家教育部批准、顺德政府投资兴建的全日制普通高等职业技术院校。校园坐落在珠三角腹地广东顺德，北临广州，毗邻港澳，占地面积1802亩，总投资达13亿元人民币。学校先后被评为“国家骨干高等职业院校建设单位”、“全国职业教育先进单位”、“全国绿化模范单位”、“广东省高技能人才培养先进单位”等荣誉称号。

       学校设有7个系（机电工程系、电子与信息工程系、医学系、化工系、人文教育系、外语系、酒店及旅游管理系）、2个二级学院（经济管理学院、设计学院）和1 个部（思想政治理论课教学部）。37个招生专业，其中省示范性专业8个，中央财政支持建设专业2个。有国家级精品课程12门，省级精品课程22门，教育部教指委精品课程18门。学校先后获国家高等教育教学成果二等奖3项，广东省高等教育教学成果一等奖8项、二等奖4项。

       学校现有教职工807人，其中专任教师613人，高级职称178人，国家级教学团队1个，国家级教学名师2人,省级教学名师3人。全日制在校生12607 人，近三年学生平均就业率为99％以上。近5年，学生在国家部委、教育部各专业教学指导委员会和行业协会举办的全国性专业技能竞赛中，获得一等奖（金奖）52项，二等奖（银奖）96项，三等奖（铜奖）105项。

        学校现建有国家级、省级检验检测中心3个（中国餐饮业食品安全和食品营养分析检测中心、广东省家用空调器产品质量监督检验站、广东省制冷产品检测中心）；省级研发中心3个（华南家电研究院家电有害物质替代研发中心、华南家电研究院智能家电研发中心、广东高校高效热泵技术应用工程技术开发中心）；省级培训学院1个（广东顺德创业培训学院）；顺德政府公共技术服务平台3个（顺德生产力促进中心、顺德高新技术产业孵化基地、高新技术创业服务中心）；工业设计教育机构1个（顺德工业设计学院）。

        学校已与澳大利亚TAFE北悉尼学院、英国爱德思、德国F+U教育集团、英国洲际酒店集团等多所境外同类院校及机构进行了广泛深入的交流与合作。与瑞士格里昂高等教育学院合作，共建中欧国际酒店管理教育中心。在马来西亚成立了中国高等教育在海外建立的第一个烹饪学院—马来西亚UCSI大学顺峰烹饪学院。